Bolinha de queijo
1,00 CHF
A bolinha de queijo é um petisco popular no Brasil. A receita básica é feita com queijo, farinha de trigo, ovos e temperos. A massa é moldada em pequenas bolas, recheadas com cubinhos de queijo e fritas em óleo quente. Existem muitas variações da receita, incluindo a adição de outros ingredientes como presunto, ervas e especiarias.
La boule de fromage est une spécialité populaire au Brésil. La recette de base est réalisée avec du fromage, de la farine de blé, des œufs. La pâte est façonnée en petites boules, farcies de cubes de fromage et frites dans l'huile chaude. Il existe de nombreuses variantes de la recette, y compris l'ajout d'autres ingrédients tels que du jambon, des herbes et des épices .